3 مشترك

شارلوت بالشوكولاته

ملكة الصباح: مراقبة عامة; عدد الرسائل : 560
الأوسمة :
نقاط العضو :

دعاء : <FIELDSET style=\"PADDING-RIGHT: 2px; PADDING-LEFT: 2px; PADDING-BOTTOM: 2px; WIDTH: 239px; PADDING-TOP: 2px; HEIGHT: 51px\"> <LEGEND>ღ♥ღالأدعـ,,ــيةღ♥ღ </LEGEND><MARQUEE onmouseover=this.stop() style=\"WIDTH: 230px; FONT-FAMILY: Tahoma; HEIGHT: 112px; TEXT-ALIGN: center\" onmouseout=this.start() scrollAmount=1 scrollDelay=2 direction=up height=112><DIV align=center>اللّهم اهدِنا فيمَن هَديْت و عافِنا فيمَن عافيْت و تَوَلَّنا فيمَن تَوَلَّيْت و بارِك لَنا فيما أَعْطَيْت و قِنا واصْرِف عَنَّا شَرَّ ما قَضَيت سُبحانَك تَقضي ولا يُقضى عَليك انَّهُ لا يَذِّلُّ مَن والَيت وَلا يَعِزُّ من عادَيت تَبارَكْتَ رَبَّنا وَتَعالَيْت فَلَكَ الحَمدُ يا الله عَلى ما قَضَيْت وَلَكَ الشُّكرُ عَلى ما أَنْعَمتَ بِهِ عَلَينا وَأَوْلَيت نَستَغفِرُكَ يا رَبَّنا مِن جمَيعِ الذُّنوبِ والخَطايا ونَتوبُ اليك وَنُؤمِنُ بِكَ ونَتَوَكَّلُ عَليك و نُثني عَليكَ الخَيرَ كُلَّه أَنتَ الغَنِيُّ ونحَنُ الفُقَراءُ اليك أَنتَ الوَكيلُ ونحَنُ المُتَوَكِّلونَ عَلَيْك أَنتَ القَوِيُّ ونحَنُ الضُّعفاءُ اليك أَنتَ العَزيزُ ونحَنُ الأَذِلاَّءُ اليك اللّهم يا واصِل المُنقَطِعين أَوصِلنا اليك اللّهم هَب لنا مِنك عملا صالحاً يُقربُنا اليك اللّهم استُرنا فوق اللأرضِ وتحت الأرضِ و يوم العرضِ عليك أحسِن وُقوفَنا بين يديك لا تُخزِنا يوم العرضِ عليك اللّهم أَحسِن عاقِبتَنا في الأُمورِكُلها و أجِرْنا من خِزيِ الدنيا وعذابِ الآخرة يا حنَّان .. يا منَّان .. يا ذا الجلال و الاكرام</DIV></MARQUEE></FIELDSET> 
تاريخ التسجيل : 13/01/2008

مساهمة رقم 1

شارلوت بالشوكولاته

من طرف ملكة الصباح الثلاثاء فبراير 19 2008, 15:55

<hr style="COLOR: #ffffff" SIZE=1>

المقادير
* 28 قطعة بسكويت على شكل عصيات
* 300 غرام شوكولاته سوداء
* 2 ملاعق كبار سكر صقيل
* 80 غرام زبدة
* 6 بيضات
* 3 ملاعق كبار عصير ليمون حامض

طريقة التحضير
* في قالب مخصص لصنع الشارلوت، صففي قطع البسكويت المغمورة في عصير الليمون الحامض والمصصفة على جوانب وقعر القالب مع الحرص على جعل الجهة الخشنة نحو الخارج والملساء نحو الداخل.
* بواسطة حمام مريم اذيبي الشوكولاته مع الزبدة.
* في زلافة اخفقي جيدا الزبدة مع اصفر البيض حتى تحصلي على خليط ابيض يشبه الكريما.
* اخفقي جيدا ايض البيض مع قبصة ملح حتى يصبح كالثلج.
* اضيفي الكل الى الشوكولاته مع التحراك بمهل وبحذر.
* افرغي نصف الكريما في القالب ثم صففي من فوق البسكويت ثم افرغي الكمية المتبقاة من الكريما وصففي من فوق قطع البسكويت.
* غطي القالب بطبق في نفس حجم القالب ثم ضعي من فوق وزنا ثقيلا حتى تثبت شارلوت جيدا.
* ادخلي الكل الى المجمد لمدة 12 الى 24 ساعة.
* قبل التقديم، ازيلي شارلوت من القالب وضعيها في طبق ثم زينيها حسب ذوقك.
* تقدم هذه الاكلة بارة بالف صحة وعافية.

عاشق a المستحيل

عاشق a المستحيل: المدير العام; عدد الرسائل : 1416
العمر : 34
العمل/الترفيه : التصميم والفوتوشوب
المزاج : عاشق
نقاط العضو :

دعاء : <FIELDSET style=\\"PADDING-RIGHT: 2px; PADDING-LEFT: 2px; PADDING-BOTTOM: 2px; WIDTH: 239px; PADDING-TOP: 2px; HEIGHT: 51px\\"> <LEGEND>ღ♥ღالأدعـ,,ــيةღ♥ღ </LEGEND>
<MARQUEE onmouseover=this.stop() style=\\"WIDTH: 230px; FONT-FAMILY: Tahoma; HEIGHT: 112px; TEXT-ALIGN: center\\" onmouseout=this.start() scrollAmount=1 scrollDelay=2 direction=up height=112>
<DIV align=center>اللّهم اهدِنا فيمَن هَديْت و عافِنا فيمَن عافيْت و تَوَلَّنا فيمَن تَوَلَّيْت و بارِك لَنا فيما أَعْطَيْت و قِنا واصْرِف عَنَّا شَرَّ ما قَضَيت سُبحانَك تَقضي ولا يُقضى عَليك انَّهُ لا يَذِّلُّ مَن والَيت وَلا يَعِزُّ من عادَيت تَبارَكْتَ رَبَّنا وَتَعالَيْت فَلَكَ الحَمدُ يا الله عَلى ما قَضَيْت وَلَكَ الشُّكرُ عَلى ما أَنْعَمتَ بِهِ عَلَينا وَأَوْلَيت نَستَغفِرُكَ يا رَبَّنا مِن جمَيعِ الذُّنوبِ والخَطايا ونَتوبُ اليك وَنُؤمِنُ بِكَ ونَتَوَكَّلُ عَليك و نُثني عَليكَ الخَيرَ كُلَّه أَنتَ الغَنِيُّ ونحَنُ الفُقَراءُ اليك أَنتَ الوَكيلُ ونحَنُ المُتَوَكِّلونَ عَلَيْك أَنتَ القَوِيُّ ونحَنُ الضُّعفاءُ اليك أَنتَ العَزيزُ ونحَنُ الأَذِلاَّءُ اليك اللّهم يا واصِل المُنقَطِعين أَوصِلنا اليك اللّهم هَب لنا مِنك عملا صالحاً يُقربُنا اليك اللّهم استُرنا فوق اللأرضِ وتحت الأرضِ و يوم العرضِ عليك أحسِن وُقوفَنا بين يديك لا تُخزِنا يوم العرضِ عليك اللّهم أَحسِن عاقِبتَنا في الأُمورِكُلها و أجِرْنا من خِزيِ الدنيا وعذابِ الآخرة يا حنَّان .. يا منَّان .. يا ذا الجلال و الاكرام</DIV></MARQUEE></FIELDSET> 
تاريخ التسجيل : 13/01/2008

مساهمة رقم 2

رد: شارلوت بالشوكولاته

من طرف عاشق a المستحيل الثلاثاء فبراير 26 2008, 08:38

الله الله

متميزة في كل شئ

مشكوووره

ملكة الصباح

ملكة الصباح: مراقبة عامة; عدد الرسائل : 560
الأوسمة :
نقاط العضو :

دعاء : <FIELDSET style=\"PADDING-RIGHT: 2px; PADDING-LEFT: 2px; PADDING-BOTTOM: 2px; WIDTH: 239px; PADDING-TOP: 2px; HEIGHT: 51px\"> <LEGEND>ღ♥ღالأدعـ,,ــيةღ♥ღ </LEGEND><MARQUEE onmouseover=this.stop() style=\"WIDTH: 230px; FONT-FAMILY: Tahoma; HEIGHT: 112px; TEXT-ALIGN: center\" onmouseout=this.start() scrollAmount=1 scrollDelay=2 direction=up height=112><DIV align=center>اللّهم اهدِنا فيمَن هَديْت و عافِنا فيمَن عافيْت و تَوَلَّنا فيمَن تَوَلَّيْت و بارِك لَنا فيما أَعْطَيْت و قِنا واصْرِف عَنَّا شَرَّ ما قَضَيت سُبحانَك تَقضي ولا يُقضى عَليك انَّهُ لا يَذِّلُّ مَن والَيت وَلا يَعِزُّ من عادَيت تَبارَكْتَ رَبَّنا وَتَعالَيْت فَلَكَ الحَمدُ يا الله عَلى ما قَضَيْت وَلَكَ الشُّكرُ عَلى ما أَنْعَمتَ بِهِ عَلَينا وَأَوْلَيت نَستَغفِرُكَ يا رَبَّنا مِن جمَيعِ الذُّنوبِ والخَطايا ونَتوبُ اليك وَنُؤمِنُ بِكَ ونَتَوَكَّلُ عَليك و نُثني عَليكَ الخَيرَ كُلَّه أَنتَ الغَنِيُّ ونحَنُ الفُقَراءُ اليك أَنتَ الوَكيلُ ونحَنُ المُتَوَكِّلونَ عَلَيْك أَنتَ القَوِيُّ ونحَنُ الضُّعفاءُ اليك أَنتَ العَزيزُ ونحَنُ الأَذِلاَّءُ اليك اللّهم يا واصِل المُنقَطِعين أَوصِلنا اليك اللّهم هَب لنا مِنك عملا صالحاً يُقربُنا اليك اللّهم استُرنا فوق اللأرضِ وتحت الأرضِ و يوم العرضِ عليك أحسِن وُقوفَنا بين يديك لا تُخزِنا يوم العرضِ عليك اللّهم أَحسِن عاقِبتَنا في الأُمورِكُلها و أجِرْنا من خِزيِ الدنيا وعذابِ الآخرة يا حنَّان .. يا منَّان .. يا ذا الجلال و الاكرام</DIV></MARQUEE></FIELDSET> 
تاريخ التسجيل : 13/01/2008

مساهمة رقم 3

رد: شارلوت بالشوكولاته

من طرف ملكة الصباح الخميس فبراير 28 2008, 19:26

يهلا وفلا فيك العاشق واحلى فنجان قهوه لك على مرورك الرائع

$$دلع ونظرتي ولع$$

$$دلع ونظرتي ولع$$: إدارية; عدد الرسائل : 861
العمل/الترفيه : السباحه
الإقامة : السعوديه - الرياض
مزاجي :
الأوسمة :
نقاط العضو :

دعاء : <FIELDSET style=\"PADDING-RIGHT: 2px; PADDING-LEFT: 2px; PADDING-BOTTOM: 2px; WIDTH: 239px; PADDING-TOP: 2px; HEIGHT: 51px\"> <LEGEND>ღ♥ღالأدعـ,,ــيةღ♥ღ </LEGEND><MARQUEE onmouseover=this.stop() style=\"WIDTH: 230px; FONT-FAMILY: Tahoma; HEIGHT: 112px; TEXT-ALIGN: center\" onmouseout=this.start() scrollAmount=1 scrollDelay=2 direction=up height=112><DIV align=center>اللّهم اهدِنا فيمَن هَديْت و عافِنا فيمَن عافيْت و تَوَلَّنا فيمَن تَوَلَّيْت و بارِك لَنا فيما أَعْطَيْت و قِنا واصْرِف عَنَّا شَرَّ ما قَضَيت سُبحانَك تَقضي ولا يُقضى عَليك انَّهُ لا يَذِّلُّ مَن والَيت وَلا يَعِزُّ من عادَيت تَبارَكْتَ رَبَّنا وَتَعالَيْت فَلَكَ الحَمدُ يا الله عَلى ما قَضَيْت وَلَكَ الشُّكرُ عَلى ما أَنْعَمتَ بِهِ عَلَينا وَأَوْلَيت نَستَغفِرُكَ يا رَبَّنا مِن جمَيعِ الذُّنوبِ والخَطايا ونَتوبُ اليك وَنُؤمِنُ بِكَ ونَتَوَكَّلُ عَليك و نُثني عَليكَ الخَيرَ كُلَّه أَنتَ الغَنِيُّ ونحَنُ الفُقَراءُ اليك أَنتَ الوَكيلُ ونحَنُ المُتَوَكِّلونَ عَلَيْك أَنتَ القَوِيُّ ونحَنُ الضُّعفاءُ اليك أَنتَ العَزيزُ ونحَنُ الأَذِلاَّءُ اليك اللّهم يا واصِل المُنقَطِعين أَوصِلنا اليك اللّهم هَب لنا مِنك عملا صالحاً يُقربُنا اليك اللّهم استُرنا فوق اللأرضِ وتحت الأرضِ و يوم العرضِ عليك أحسِن وُقوفَنا بين يديك لا تُخزِنا يوم العرضِ عليك اللّهم أَحسِن عاقِبتَنا في الأُمورِكُلها و أجِرْنا من خِزيِ الدنيا وعذابِ الآخرة يا حنَّان .. يا منَّان .. يا ذا الجلال و الاكرام</DIV></MARQUEE></FIELDSET> 
تاريخ التسجيل : 17/01/2008

مساهمة رقم 4

رد: شارلوت بالشوكولاته

من طرف $$دلع ونظرتي ولع$$ الخميس مايو 15 2008, 11:34

يم يم يم يم يم

تسلمين

خيتووو

تحياتي
$$دلع ونظرتي ولع$$

ملكة الصباح

ملكة الصباح: مراقبة عامة; عدد الرسائل : 560
الأوسمة :
نقاط العضو :

دعاء : <FIELDSET style=\"PADDING-RIGHT: 2px; PADDING-LEFT: 2px; PADDING-BOTTOM: 2px; WIDTH: 239px; PADDING-TOP: 2px; HEIGHT: 51px\"> <LEGEND>ღ♥ღالأدعـ,,ــيةღ♥ღ </LEGEND><MARQUEE onmouseover=this.stop() style=\"WIDTH: 230px; FONT-FAMILY: Tahoma; HEIGHT: 112px; TEXT-ALIGN: center\" onmouseout=this.start() scrollAmount=1 scrollDelay=2 direction=up height=112><DIV align=center>اللّهم اهدِنا فيمَن هَديْت و عافِنا فيمَن عافيْت و تَوَلَّنا فيمَن تَوَلَّيْت و بارِك لَنا فيما أَعْطَيْت و قِنا واصْرِف عَنَّا شَرَّ ما قَضَيت سُبحانَك تَقضي ولا يُقضى عَليك انَّهُ لا يَذِّلُّ مَن والَيت وَلا يَعِزُّ من عادَيت تَبارَكْتَ رَبَّنا وَتَعالَيْت فَلَكَ الحَمدُ يا الله عَلى ما قَضَيْت وَلَكَ الشُّكرُ عَلى ما أَنْعَمتَ بِهِ عَلَينا وَأَوْلَيت نَستَغفِرُكَ يا رَبَّنا مِن جمَيعِ الذُّنوبِ والخَطايا ونَتوبُ اليك وَنُؤمِنُ بِكَ ونَتَوَكَّلُ عَليك و نُثني عَليكَ الخَيرَ كُلَّه أَنتَ الغَنِيُّ ونحَنُ الفُقَراءُ اليك أَنتَ الوَكيلُ ونحَنُ المُتَوَكِّلونَ عَلَيْك أَنتَ القَوِيُّ ونحَنُ الضُّعفاءُ اليك أَنتَ العَزيزُ ونحَنُ الأَذِلاَّءُ اليك اللّهم يا واصِل المُنقَطِعين أَوصِلنا اليك اللّهم هَب لنا مِنك عملا صالحاً يُقربُنا اليك اللّهم استُرنا فوق اللأرضِ وتحت الأرضِ و يوم العرضِ عليك أحسِن وُقوفَنا بين يديك لا تُخزِنا يوم العرضِ عليك اللّهم أَحسِن عاقِبتَنا في الأُمورِكُلها و أجِرْنا من خِزيِ الدنيا وعذابِ الآخرة يا حنَّان .. يا منَّان .. يا ذا الجلال و الاكرام</DIV></MARQUEE></FIELDSET> 
تاريخ التسجيل : 13/01/2008

مساهمة رقم 5

رد: شارلوت بالشوكولاته

من طرف ملكة الصباح الأحد أكتوبر 19 2008, 14:40

دلع هلا وغلا

بمرورك الرائه


	المقادير * 28 قطعة بسكويت على شكل عصيات * 300 غرام شوكولاته سوداء * 2 ملاعق كبار سكر صقيل * 80 غرام زبدة * 6 بيضات * 3 ملاعق كبار عصير ليمون حامض طريقة التحضير * في قالب مخصص لصنع الشارلوت، صففي قطع البسكويت المغمورة في عصير الليمون الحامض والمصصفة على جوانب وقعر القالب مع الحرص على جعل الجهة الخشنة نحو الخارج والملساء نحو الداخل. * بواسطة حمام مريم اذيبي الشوكولاته مع الزبدة. * في زلافة اخفقي جيدا الزبدة مع اصفر البيض حتى تحصلي على خليط ابيض يشبه الكريما. * اخفقي جيدا ايض البيض مع قبصة ملح حتى يصبح كالثلج. * اضيفي الكل الى الشوكولاته مع التحراك بمهل وبحذر. * افرغي نصف الكريما في القالب ثم صففي من فوق البسكويت ثم افرغي الكمية المتبقاة من الكريما وصففي من فوق قطع البسكويت. * غطي القالب بطبق في نفس حجم القالب ثم ضعي من فوق وزنا ثقيلا حتى تثبت شارلوت جيدا. * ادخلي الكل الى المجمد لمدة 12 الى 24 ساعة. * قبل التقديم، ازيلي شارلوت من القالب وضعيها في طبق ثم زينيها حسب ذوقك. * تقدم هذه الاكلة بارة بالف صحة وعافية.

(¯`·._.·(منتديات عاشق المستحيل )·._.·°¯)_Powered by vBulletin

شارلوت بالشوكولاته

شارلوت بالشوكولاته

رد: شارلوت بالشوكولاته

رد: شارلوت بالشوكولاته

رد: شارلوت بالشوكولاته

رد: شارلوت بالشوكولاته